Manjubinha Salgada

Manjubinha é um peixe pequeno, também conhecido como manjuba ou sardinha brasileira. É uma espécie de peixe encontrada em águas salgadas e costeiras do Brasil. As manjubinhas são geralmente pescadas em cardumes e são muito apreciadas na culinária brasileira, especialmente em regiões litorâneas. Elas podem ser preparadas de diversas maneiras, como fritas, assadas, grelhadas ou em caldos e ensopados. Seu sabor é suave e delicado, tornando as manjubinhas uma escolha popular para pratos leves e saborosos. Além disso, são ricas em nutrientes e são uma fonte de proteínas saudável para a dieta.